DA SAPERE
L’avocado ti fa bene
Mezzo avocado al giorno... toglie la bilancia di torno. Anche se sembra strano visto che è un frutto molto energetico (160 kcal circa per etto), l’avocado ha interessanti proprietà dimagranti che lo rendono un valido aiuto nelle diete per perdere peso. A conferire all’avocado tali proprietà sono soprattutto i grassi monoinsaturi (acido oleico e acido alfa linolenico, meglio noto come Omega-3): questi sono grassi benefici, capaci di stimolare la produzione del colesterolo buono (HDL) e di far diminuire i livelli di quello cattivo (LDL).
Gli acidi grassi monoinsaturi presenti hanno anche la caratteristica di dare energia e una sferzata positiva al metabolismo, attivandolo di più e per tempi più lunghi. La presenza di fibre solubili e insolubili, dona maggior senso di sazietà evitando di far ricorso a spuntini grassi e calorici.
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