A LONDRA
Una city di pan di zenzero e glassa

Per chi sarà a Londra per le feste il consiglio è quello di visitare la città di pan di zenzero.
La mostra Gingerbread City del Museum of Architecture è molto popolare ed è in corso da diversi anni.
Ritorna a dicembre come ogni anno, con oltre 100 architetti, paesaggisti, ingegneri ed ecologisti, che lavorano tutti insieme per creare una mini city fatto interamente di pan di zenzero e glassa. Gingerbread City del MoA presenta come di consueto le case padronali, i municipi e i grattacieli che seguono le linee guida del tema dato ogni anno e che nel 2021 è «natura in città». Ci sono anche prati, parchi e modelli che mostrano gli effetti di inquinamento. La mostra si svolge in una nuova location pop-up vicino a Knightsbridge. Data la quantità di pan di zenzero e il profumo inconfondibile sin dall’ingresso, si consiglia di andare a stomaco pieno.
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