LA DECISIONE DELL’UE
Alimenti, stop al colorante E171

L’Ue mette al bando il colorante biossido di titanio (E171) negli alimenti. Il composto è ampiamente utilizzato per conferire il colore bianco a molti prodotti, dalle creme spalmabili alle zuppe, dalle salse ai condimenti per insalate, dai prodotti da forno agli integratori alimentari. Il divieto adottato è stato approvato all’unanimità dagli Stati Membri e si applicherà dopo un periodo transitorio di sei mesi. La decisione si basa su un parere scientifico dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) che concludeva che l’E171 non poteva più essere considerato sicuro come additivo alimentare.
Il regolamento prevede che la sostanza rimanga per il momento nell’elenco degli additivi autorizzati per i medicinali, per evitare interruzione di forniture. La Commissione riesaminerà la situazione entro 3 anni, sulla base di una valutazione aggiornata dell’Agenzia europea del farmaco.
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